Het grootste gratis
culinaire carnaval
van Nederland!


Cuisine Machine

7 8 9 10 juni 2019
VLISSINGEN

Pinksteren 2019: de vijfde editie van Cuisine Machine, het grootste gratis culinaire carnaval van Nederland.
Vrijdag 18 tot en met maandag 21 mei in en rond de Vlissingse Lasloods óf Machinefabriek. Met tientallen foodtrucks, eetkraampjes van toko’s en restaurants uit de buurt en van heel ver weg. Muziek, gedoe veel rare verrassinkjes!

Deelnemers

Veertig food- en drinks verstrekkende deelnemers uit Engeland, Frankrijk, België, Luxemburg, Duitsland en Nederland. Line up voor 2019 maken we van de winter bekend

Check hier de oude opstelling van 2018!

Bekijk alle deelnemers
  • Eten

Magic K

Magic K uit Tournai (B) laat zien hoe het moet met de kroket: vullingen van foie gras, guacamole/chili, boudin blanc, mossel, choco coco, appelkaneel… Showtime!

  • Eten

Balkan Food

Walcherse Balkan-meiden brengen samen met hun moeders de allerlekkerste Balkan Food naar de Machinefabriek. Zeljanica, burek, sirnica, cupavci, baklava… Prijatno!

  • Vertier

geberit

De eetcirkel rond! Geberit komt met een hele toffe truck laten zien hoe de toekomst van ons toiletbezoek eruit ziet: papierloos. Ervaar het zelf (en ga gratis naar het toilet)!

  • Eten

happy chimney

Kürtőskalács, Kürtös Kalács, Trdelnik, Kurtosh, Baumstriezel… Allemaal namen voor hetzelfde Oost-Europese krokante deegrolletje-met-zoete-of-hartige vulling: de chimney. Happy chimney everybody!

  • Vertier

PEER

Lokale trots PEER staat aan de voet van een dikke carrière. Indie, britpop – beetje Oasis en zo. Beetje veel leuk. Beetje heel trots dat ze op ons podiumpje komen spelen. Zondag 21.30u.

Programma

Het programma van 2018, om je een idee te geven van de hoeveelheid entertainment op Cuisine Machine. En dan gebeurt er ook nog van alles en nog wat wat vooraf amper in te plannen is.

  • Tijd
  • Binnen
  • Hoofdpodium
  • Overal
    • 16:00
    • Blue Jeans Big Band
    • -
    • Vrijmibo XL
    • 17:00
    • Opening + Blue Jeans Big Band
    • -
    • Vrijmibo XL
    • 18:00
    • Blue Jeans Big Band
    • -
    • Vrijmibo XL
    • 18:30
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Blue Jeans Big Band
    • Vrijmibo XL
    • 19:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Blue Jeans Big Band
    • Vrijmibo XL
    • 20:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Legendary Orchestra of Love
    • Vrijmibo XL
    • 21:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Legendary Orchestra of Love
    • Vrijmibo XL
    • 22:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Legendary Orchestra of Love
    • Vrijmibo XL
    • 23:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • -
    • Vrijmibo XL
  • Tijd
  • Binnen
  • Hoofdpodium
  • Overal
    • 15:00
    • DJ Estafette
    • Rob van Rij (singsong)
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 16:00
    • DJ Estafette
    • Rob van Rij (singsong)
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 17:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Rob van Rij (singsong)
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 18:00
    • Convoi Exceptional
    • HANK Quintet
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 19:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • HANK Quintet
    • Convoi Exceptional
    • 20:00
    • Convoi Exceptional
    • Hard Ball
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 21:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Hard Ball
    • Convoi Exceptional
    • 22:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Convoi Exceptional
    • -
    • 23:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Convoi Exceptional
    • -
  • Tijd
  • Binnen
  • Hoofdpodium
  • Overal
    • 14:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • -
    • Ruben de Keijzer (singsong)
    • 15:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Formation
    • Ruben de Keijzer (singsong)
    • 16:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Formation
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 17:00
    • Oscar Draait Plaatjes
    • Convoi Exceptional
    • Ruben de Keijzer (singsong)
    • 18:00
    • Oscar Draait Plaatjes
    • Convoi Exceptional
    • The Abbey Affair
    • 19:00
    • Convoi Exceptional
    • Convoi Exceptional
    • Oscar Draait Plaatjes
    • 20:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • The Blues Sensation
    • -
    • 21:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • The Blues Sensation
    • Convoi Exceptional
    • 21:30
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • PEER
    • -
    • 22:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • PEER
    • -
    • 23:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • PEER
    • -
  • Tijd
  • Binnen
  • Hoofdpodium
  • Overal
    • 15:00
    • Mario + Marco
    • -
    • The Abbey Affair
    • 16:00
    • Mario + Marco
    • Jeremy Lahr Band
    • The Abbey Affair
    • 17:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Jeremy Lahr Band
    • Mario + Marco
    • 18:00
    • Mariachi Los Tarascos
    • Mario + Marco
    • The Abbey Affair
    • 19:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Mariachi Los Tarascos
    • -
    • 20:00
    • DJ Estafette (line up op bord bij DJ booth)
    • Mariachi Los Tarascos
    • -
    • 21:00
    • -
    • -
    • KEUKENS DICHT
    • 22:00
    • -
    • -
    • EINDE CUISINE MACHINE ‘18

Instagram

  • ZONDAG ZOEKDAG
Het huiswerk voor 2019 is gisteren al begonnen. Team Cuisine heeft truckjes, wc’s en bekers gecheckt op de grootste van Europa,
Brussels Food Truck Festival.
Fotokes:
1. Ringsteken zonder paard
2. Olijfballetjes
3. Portable raclette
4. Portugees vissloepje met Friese vlag-dak en Pakistaanse specialiteiten
  • Cheque voor de scouts die Cuisine Machine hebben gered. Vier dagen lang glazen sjouwen, tafels schoonmaken, kliko’s legen...
Ze vroegen om een donatie voor hun zomerkamp. Die kregen ze gister in @demug.nl, waar twee van hen aan het werk waren. Lekker ruum afgerond naar boven, zo hoort dat als er hard gebuffeld is.
Explorers van de Kazan de Wolfgroep: nogmaals DANK en veel plezier op kamp!
  • Voorpaginanieuws.
  • Wie heeft dit ding NIET zien staan?
  • Hoi! #hoi
  • Vlissingen, je bent sexy als je danst! Vandaag weer? Laatste dagje. Open tot 22 uur.

Follow Me!

Praktische informatie

Wat

Cuisine Machine is het grootste GRATIS culinaire carnaval van Nederland. In het maritieme hart van Vlissingen, op het terrein van voormalige scheepswerf De Schelde, vind je 7 8 9 10 juni 2019 tientallen foodtrucks en eetstandjes, bandjes en dj's, springkussens, een zweefmolen, wijncursussen en een hoop ander vertier.

Waar

Je vindt de Machinefabriek aan de De Willem Ruysstraat in Vlissingen. Je kunt er vanaf vrijdag 7 juni 17.00 uur het hele weekend gratis parkeren. Aan de overkant van het Dok, aan de Steenen Beer, sta je de eerste drie uur altijd gratis. Het makkelijkste is om met de trein naar Vlissingen te komen. Vanaf het NS-station is het festivalterrein tien minuutjes lopen.

Wanneer

Cuisine Machine duurt vier dagen. De tijden zijn onder voorbehoud:
  • vrijdag 7 juni van 16 tot 00u
  • zaterdag 8 juni van 12 tot 00u
  • zondag 9 juni van 12 tot 00u
  • maandag 10 juni van 12 tot 22u
LET OP: niet iedere truck staat bij opening al helemaal klaar en een uur voor sluitingstijd gaan alle keukens dicht.
  • 4 dagen lang

  • 40 foodtrucks

  • 150+ gerechten

  • 32 bands / dj's / acts

Kosten

De entree is GRATIS, alle attracties en entertainment zijn GRATIS en, als je even oplet, is parkeren ook GRATIS. Alleen voor glazen vragen we een kleine vergoeding; zie onder. Bij de foodtrucks en eetstandjes betaal je CONTANT. Neem dus genoeg cash mee, al kun je bij de kassa tegen een kleine vergoeding geld opnemen. Je betaalt ongeveer tussen de twee en de acht euro voor iets lekkers, met een paar sjieke uitschieters naar boven. Voor drinken werken we met MUNTJES. Eén muntje kost € 2,60 en je koopt voor eenmalig een half muntje eerst een hardplastic glas. Dat mag je houden, inleveren, wat je wilt. Zo zorgen we voor het milieu en zorgen we ervoor dat je GEEN ENTREE hoeft te betalen! De kassa vind je in de Machinefabriek, naast de centrale bar. Je kunt bij ons pinnen om muntjes te kopen (al gaat cash sneller) en tegen een kleine toeslag geld opnemen.

Entree

De entree is gratis! Je koopt bij de bar eenmalig een hardplastic glas voor een half muntje als je wat wilt drinken. Voor een nieuw drankje lever je je gebruikte glas in en krijg je een vol, schoon glas terug. Dat glas mag je houden of bij vertrek weer inleveren. Zo houden we de boel netjes én gratis toegankelijk. Onze algemene voorwaarden vind je hier.

Toilet

Voor het gebruik van het toilet krijg je de eerste keer voor een half muntje een stempel. Met die stempel kun je vervolgens het hele festival lang ONBEPERKT gebruikmaken van het toilet. Gewoon één keer naar de wc kan natuurlijk ook. Dat kost 50 cent.
[ { "featureType": "all", "elementType": "labels.text.fill", "stylers": [ { "saturation": 36 }, { "color": "#333333" }, { "lightness": 40 } ] }, { "featureType": "all", "elementType": "labels.text.stroke", "stylers": [ { "visibility": "on" }, { "color": "#ffffff" }, { "lightness": 16 } ] }, { "featureType": "all", "elementType": "labels.icon", "stylers": [ { "visibility": "off" } ] }, { "featureType": "administrative", "elementType": "geometry.fill", "stylers": [ { "color": "#fefefe" }, { "lightness": 20 } ] }, { "featureType": "administrative", "elementType": "geometry.stroke", "stylers": [ { "color": "#fefefe" }, { "lightness": 17 }, { "weight": 1.2 } ] }, { "featureType": "landscape", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#f5f5f5" }, { "lightness": 20 } ] }, { "featureType": "poi", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#f5f5f5" }, { "lightness": 21 } ] }, { "featureType": "poi.park", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#dedede" }, { "lightness": 21 } ] }, { "featureType": "road.highway", "elementType": "geometry.fill", "stylers": [ { "color": "#ffffff" }, { "lightness": 17 } ] }, { "featureType": "road.highway", "elementType": "geometry.stroke", "stylers": [ { "color": "#ffffff" }, { "lightness": 29 }, { "weight": 0.2 } ] }, { "featureType": "road.arterial", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#ffffff" }, { "lightness": 18 } ] }, { "featureType": "road.local", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#ffffff" }, { "lightness": 16 } ] }, { "featureType": "transit", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#f2f2f2" }, { "lightness": 19 } ] }, { "featureType": "water", "elementType": "geometry", "stylers": [ { "color": "#cfe8fe" }, { "lightness": 17 } ] } ]